Il salumificio Subalpino nasce ai piedi di un territorio ricco di storia e di tradizione, patrimonio mondiale dell’UNESCO: le Langhe. Terre pregiate di vini e tartufi sono quelle che ospitano l’azienda, che con esperienza e maestria riesce a tradurre tutto ciò in prelibatezze gastronomiche, che coniugano al loro interno passato e innovazione.
Carni suine 100% italiane e fornitori locali di materie prime di qualità, imballaggi e materiali: solo alcuni dei punti chiave sui quali ci concentriamo ogni giorno.
Da oltre 80 anni la passione per i salumi ha portato l’azienda a crescere di anno in anno, rimanendo sempre fedele alla tradizione culinaria delle Langhe ma abbracciando tecniche produttive innovative.
Da sempre i nostri salumi sono frutto di un’attenta ricerca del gusto: ogni ricetta ha in sé un mix di tradizione e innovazione.
Il Salumificio Subalpino propone soluzioni personalizzate per ogni tipo di esigenza, dal confezionamento alla spedizione. L’azienda si avvale di specialisti della logistica agroalimentare per la consegna dei prodotti in Italia e all’estero a temperatura controllata.
