Le Specialità regionali

Salame Soppressa all’Aglio

Tipico salume Veneto, la soppressa all’aglio è l’ideale per i palati più audaci grazie al suo gusto dolce ma, allo stesso tempo, deciso, dato dalla presenza dell’aglio fresco macinato aggiunto alla concia.

PEZZATURA: 2,7 kg
GRANA: medio-grossa
STAGIONATURA: 60 giorni
BUDELLO: non edibile
CALIBRO: 100 mm

Salame Soppressa all’Aglio
Salame Soppressa all’Aglio
Salame Soppressa all’Aglio